일어나보니, 생각보다 깔끔하게 치워진 테이블,. 덩그러니 미키손. ^^;;
나는 무슨생각을 가지고, 미키장갑끼고 진자에 갔을까? 합장하는 손동작을 의식했던 듯. T..T 텐션이 너무 높았음. 시로카네3번지 주민여러분께 마음 깊숙히 사과를.... m(_ _)m
술에 취해 2010년을 맞이하긴 했지만, 한해를 되돌아 보고, 함께 웃고.. 헤어짐을 위로하기도 하고,.. 내인생의 노래들도 뽑아보고... 내년의 포부도 나누고.. 나쁘지 않았음.
이탈리안 샐러드, 엔쵸비와 올리브바질 머쉬룸 스파게티, 치즈퐁듀, 칼리플라워를 곁들인 호타테구이.
야채를 면과 함께 볶아서, 면이 퍼지고, 야채들이 기름을 흡수해서, 스파게티가 퍽퍽해졌다.
다음부터 야채는 따로 볶을 것.
호타테구이는 화이트와인으로 비린내를 날릴 것.
메뉴구성이 다소 느끼했던 점도 아쉬움이 남아.
백년만에 홈파티를 했더니 감각이 떨어졌음. 다음엔 잘해야지.
연말을 함께 보내주신 친구분들께 감사.
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헉 무척 맛있어보이는 파스타!
맛도 있었어요. 자화자찬;;
작은 주방에서 6명분을 만드는건, 쉽지는 않더군요.
아일랜드 키친에 대한 열망은 이렇게 시작되는것이로구나.
결혼하셔야겠네요! ㅎ형님, 마우스도 이왕 좀 쌔끈한 넘으로..
결혼까지는 안바라고, 우선 여친부터;;
ㅋㅎ 이 마우스는 맥마우스 고장나고서 복귀한 채로 그냥 쓰게 되네.
6-7년전에 한국에서 샀던 마우스인듯.
나도 실버웨어보면 요즘 환장하는데. 소리야나기씨 숟가락이
맘에들어~
http://www.momastore.org/museum/moma/ProductDisplay_Yanagi%20Flatware%20%20Five%20Piece%20Set_10451_10001_15622_-1_11515_11517____80620
이쁘네.ㅋ난 지금 내내 쓰고 있는 것이 J.A.Henckels의 미니멀한 디자인이라서,
요즘은 전통적인 쉐입의 포크들이 참 섹시하게 느껴져.
...
해외에 사는 한국남자들이 테이블웨어 링크 보내면서,
이렇게 열렬히 대화를 나누고 있는게 좀 웃기닥.ㅋ
직접 다 만드신거예요?
이쁘게 셋팅해놓으니 더더욱 이쁘네요 오홍
예^^ 되도록이면, 자연의 맛을 최대한 살리는 컨셉으로 만들어 봤지요